Vesce /Céréale un exemple de culture de printemps de courte durée.
La culture de la vesce avec une céréale qui lui sert de tuteur - en général l'avoine - est
bien connue dans certaines régions souvent en semant du sainfoin sous son couvert. En Bretagne les sols sont trop acides pour le sainfoin. Par contre la vesce /avoine présente des intérêts pour les ovins et on peut laisser une pâture sous couvert.
Semis février/mars (le plus tôt possible) pour être récolté début juillet ou en septembre /octobre avec récolte avancé de 15j par rapport à un semis de printemps.
Un mélange d'environ 125kg/ha (avoine-70kg vesce-55kg) suffit mais cela dépend aussi de ses terres alors il faut trouver les bonnes doses selon ses terres tout en gardant à l'esprit que la vesce a besoin de lumière donc la céréale ne doit pas être trop dense. Quand on remplit le semoir cela fait 2 volumes d'avoine pour 1 de vesce.
Le travail du sol peut être minime .
C'est un bon précédent cultural. Le mélange nettoie le champ en étouffant les adventices et la vesce laisse 50 à 60 U d'azote dans le sol.
L'unique coupe est très fournit mais assez difficile à sécher. Les andains aérés aident au séchage.Il faut guetter le créneau météo.
C'est un fourrage complet, appétant et le grossier sert de paillage. C'est utilisé pour des brebis en lactation et des agneaux à l'engraissement.
Cela peut aussi être distribué en vert (pas météorisant), ensilé, enrubanné.
Le stockage du foin pose un problème à cause des rats - c'est à utiliser dans l'année.
Les photos qui suivent ont été prises dans le Morbihan ou 1 à 2ha ont été semés (sans désherbage ni engrais chimique ) tous les ans vers le mi-fevrier pendant 20 ans pour un troupeau de 80 brebis. Toujours récoltés en foin sans gros problèmes. On voit la difference de volume entre 2012 et 2013 (plus sec au printemps). Parfois c'était un mélange triticale/vesce et les barbes sur les épis entiers n'ont pas posés de problème.
photos stade vesce avoine juin 2013 sud Morbihan.
photos mai 2013 stade vesce avoine
photos stade fauche 2013
et voici le bruit des consommateurs :
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